【尖沙咀/佐敦Cafe】富士山主题。自由配搭精致日式料理
香港有好多日本料理的餐厅,大大小小各式各样都有,例如:回转寿司、放题、日式快餐、烧肉、屋酒屋、Omakase等等,所以好多时候都会吃到日本菜,而个人也很喜欢吃日本料理,见到特别的、多人推荐的都会去试一试!
之前在网上见过有一间以富士山为主题的日式Cafe,看到那些食物照片都好可爱,所以就Bookmark了,等顺路时就过来试一下喇!
这间以富士山为主题的日式Cafe - 婆婆珈琲屋,位于尖沙咀弥敦道与山林道交界,如果搭地铁过去可以在佐敦站D出口出,一直向前走,步行大约3分钟便到达!
到达时会见到大厦1楼的窗口位置写著「婆婆珈琲屋」,可以搭电梯按1楼上去!
上到去会见到婆婆杂货店,摆放了不少日式的生活百货,那里除了是一间日式Cafe,也是一间日式杂货店!
我们预约了平日的1:30pm时段,几乎是满座!
温馨提示:Cafe位置不多,最好预约!
Cafe 内部有少少日式怀旧的感觉!
这里是Scan 枱上的 QR Code下单的,也会提供Menu,可以看得比较舒服!
我选择了可以自由配搭饭团、冷菜和热菜的精致日式五品料理!
精致日式五品料理 $128
非常适合相机食先,真的很精致!每款菜都用精美的器皿摆放,就像艺术品般展示呢!
富士山三文鱼饭团(可自选饭团味道)
食后感:
-外观就像冬天的富士山
-里面包住三文鱼碎,咸咸地几好味
~可自选冷菜和热菜的款式和数量,我选择了3热2冷,可从下图的Menu中选择~
2款冷菜:
三角油扬菠菜包
食后感:
-腐皮里面包了很多菠菜,甜甜地几好味
和风芥未籽章鱼沙律
食后感:
-酸酸地咸咸地,好开胃
-芝麻好香
3款热菜:
名古屋の手羽先
食后感:
-一共有2只鸡翼,1只鸡翼分拆成2条骨,即一共4条骨,食用方便
-味道刚刚好,煎得好好味
姜烧松板猪
食后感:
-烧得几好味,咸度和肉的口感都不错
黑松露野菜鲜虾包
食后感:
-一打开盖就好香的黑松露味
-里面有大量野菜野菇+一只虾,几好味
盛夏。富士山特饮 单价$58 (套餐减$18优惠)

饮后感:
-卖相好吸引,就像一座冰山,看到都消暑解渴,而且的确会令人联想到富士山
-味道有点像波子汽水+忌廉梳打,有少少啫喱,好饮~冰凉解渴
整体而言,整个精致日式五品料理的菜式我都好满意,眼睛、口和胃都好满足!
同行的朋友都是点精致日式五品料理,不过她的选择和我的很不同呢!
不同的选择包括有:婆婆咖哩‧马舒薯鸡腿肉、北海道流心芝士薯饼、清酒溏心蛋和桂花糖渍蕃茄
她觉得桂花糖渍蕃茄最好吃,当然整体都不错,所以全程她都好满足地专心在吃呢!
地址: 尖沙咀弥敦道176号The Nate1楼
交通:港铁佐敦站D出口出,步行大约3分钟便到达
网址:https://www.grandmamacafe.com
网上预约:https://www.grandmamacafe.com/booking
电话: 96751438 (也可以电话预约)
用餐时段:
中午-12:00 / 13:30
下午-15:00 / 16:30
晚上-18:30 / 20:00
预订座位会预留10分钟,用餐时间大约90分钟!
注意:每位客人最低消费为港币100元!
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