大溪风光

大溪橋

对台湾的老街逛上瘾了,于是这一天坐上了摇摇晃晃的桃园公车抵达了风闻已久的大溪老街。

老街的街头是红白相间的慈康陆桥,精雕豪华的屋顶、朱红色的柱子、雪白的墙面,气势逼人!来到老街上,反而新旧建筑杂陈,只有中段的立面牌楼还保存著旧时的风貌。大溪老街的街道实在没什么惊喜之处,反而令人喜出望外的是老街尽头的一片山野景致。

大汉溪的流水流经此地,大溪在古代是水上贸易的蓬勃之地,后来陆地交通发达,才渐渐式微。如今大汉溪的流水看上去是乳白色中带点粉绿的,与两旁的灰白石岩构成了一幅清雅的山水画。溪流上竖立著宏伟的大溪桥,桥梁两端是高耸的巴洛克式牌楼。远处一大片茂盛的芦苇草在阳光的照耀下彷如披上了一件金黄色的羽衣,闪闪发亮。

沿著老街尽头的中正公园走,园内有数间日式风格的木房子,有博物馆、木具馆、生活馆等等长期展示著大溪的历史、传统工艺和文化传承,足够游人流连半日。

不得不提的是大溪老街上最有名的豆干,我以为豆干就只是豆腐干而已,到底有什么特殊呢?原来是我小看了它,琳瑯满目的豆制品足足有十几样,有黑豆干、百页豆腐、豆皮卷、豆包、素鸡、素肚、素肠、兰花干……名堂真不少!一整盘的豆干食品加入浓郁的卤味汁调味,切成细细的条状,再洒上青葱,味道诱人,吃起来齿颊留香,每样豆制品咬下去口感都不一样,有软绵绵的,有硬实的,有弹性的,丰富的口感令人欲罢不能!

抽空大半天到大溪走走,在这里享受悠闲的时光,让人乐而忘返!  

本文由作者【雅言】创作刊登于HKESE,如未经授权不得转载。
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