【给妈妈最好的 － 备孕、孕期及产后的身体护理】

维生素B群在备孕及孕期的作用

疲惫、嗜睡、失眠、精神紧张、焦虑、脱发、记忆力衰退、集中力下降、唇疮、唇角干裂、痱滋、舌头肿胀、容易感到晕眩或贫血、手脚感到麻痺或刺痛……你有这些症状吗？如果有发生上述多种状况，则可能代表维生素B群摄取不足。

在备孕、孕期，甚至是产后的护理中，维生素B群均至关重要，并在当中发挥关键作用。

孕妇每天摄取适量叶酸有助母子健康

叶酸是怀孕期间最重要的维生素B群之一，适量的叶酸可降低婴儿患上神经管先天性畸形，例如脊柱裂的风险。那么，可以在怀孕后才补充叶酸吗？一般成年人建议每日摄取的叶酸为200微克，但怀孕时则需每天摄取400至800微克以减低婴儿患有先天缺陷的风险，以及缓解孕吐等怀孕症状。因此，计划怀孕的妇女应在怀孕前3至6个月，每天摄取400微克的叶酸以作准备。

产后体能及体型的恢复

维生素B群有效帮助代谢能量。由于所有营养素均需要在体内进行「氧化代谢作用」以转化为能量，在转化的过程中，必须要有足够维生素B群的互相配合来完成。

除此之外，维生素B群亦能够将葡萄糖转化为能量，此转化过程主要依靠维生素B1、B2、B3、B5和B7这5种元素的密切配合来完成，当身体缺少其中任何一种，能量代谢就会出现异常，甚至会直接影响细胞功能，并使机能新陈代谢减慢，进而产生疲乏、食欲不振、便秘等不良现象。

预防产后抑郁症，促进泌乳及宝宝中枢神经系统发育

根据卫生署家庭健康服务2019年的数据，孕妇于产后出现情绪低落的比率高达8成，有接近2成有产后抑郁，甚至有0.5%孕妇出现产后精神病，可见怀孕过程对于妇女精神健康的影响。当出现产后抑郁，除了会影响伴侣的情绪状态外，焦虑及抑郁等负面情绪更可能会抑制催乳素的分泌，不利于母乳的制造和排出。此时，摄取适量B3、B6、B9、B12有助于预防产后抑郁症及改善母乳分泌问题，而合成血清素、多巴胺等神经递质则可让人放松心情。

预防贫血，促进产后全面愈合

维生素B群有助促进细胞生长和分裂，B6有助于血红蛋白的合成，B2能激活B6的活性，若缺少此两者，则容易增加缺铁性贫血的风险；而B9与B12可以促进红细胞DNA的合成，若红细胞无法正常分裂，将会增加巨幼红细胞性贫血的风险，导致血红蛋白携氧能力下降，影响营养素代谢、产后修复，甚至影响宝宝的生长发育。

维持脑部健康

维生素B同时与脑部健康息息相关。维生素B6、B9（叶酸）和B12已证实与脑部健康有密切关联，它们可以帮助分解同半胱氨酸，亦即一种会引起血管内壁损伤并形成血块的代谢产物，每日摄取足够的维生素B群，有助身体细胞产生能量，以形成新的脑细胞；若维生素B不足，则可能影响脑部健康。

维生素B群的重要性

我们每天都需要13种维生素来维持正常的身体机能运作，维生素B占了其中8种，而不良的生活习惯会令身体消耗大量的维生素B群，若严重欠缺一种或多种维生素B，将会衍生出以下症状：

• B1：脚气病、精神欠佳、抑郁、儿童生长受阻
• B2：口腔、口⻆、舌头发炎
• B3：消化不良、皮肤粗糙
• B5：发麻及刺痛
• B6：贫血、神经紧张、肌肉痉挛
• B7：皮肤及肠道发炎
• B9：贫血、抵抗力下降
• B12：贫血、记忆力衰退、知觉减退等

适量补充维生素B，保持身体健康

要维持身体健康，需要适量补充维生素B，尽管许多食物中都含有B群，例如酒精、烹饪煮食、加工食品如白面粉、白面包和白饭等，但由于其为水溶性维生素，所以很容易被破坏。此外，除了储存在肝脏中的B12和叶酸外，身体其他部位储存B群的能力亦有限，若持续几个月外出吃饭或进食加工食品，便会有出现维生素B群缺乏症的危机，因此，作为均衡营养饮食的一部分，定期摄取维生素B群是非常重要的。

维生素B是维持健康所需的重要元素，定期摄取适量维生素B群，除了能为特定人士如孕妇补充营养之外，亦有助一般人士维持正常的身体机能运作及脑部健康。