舉世皆濁我獨清,在商業上就只是怪咖。股市裡沒什麼事是不正常的
在公司訂飲料時我注意到一件事:大家點的甜度只有半糖以下、冰量則不會多於少冰。相信很多人也有發現到。
這讓我很好奇,飲料店最清楚每天有多少人點「正常」的選項,如果會點正常甜、正常冰的人只是滄海一粟,那還能稱做「正常」嗎?
幾年前的「清玉」正夯時,入店時店員會用充滿朝氣的聲音喊出店裡標榜的:黃金比例最好喝。如果你不接受這個黃金比例還會被百般說服(刁難?)。
我於是想,飲料店或許知道糖可以給人帶來滿足感,甚至成癮性,所以他們想儘可能增加甜度,至於冰塊很好理解,冰塊多了茶就少了,這直接影響了成本,所以也可以理解,或許他們想利用定錨效應,讓人儘量選擇多一點點的糖跟冰塊。
但是問題又來了,當沒有人理會你定義的「正常」,也就沒有人會照著你的正常來行事。
加上飲料的甜度跟冰塊量,每個人都有各自的黃金比例。
當我買了一杯紅茶,插下吸管喝了第一口,馬上就會知道這個口味對我來講是過甜還是略顯無味,喝完時就知道冰塊會不會過多。