看見這款獎牌曲奇餅模,頗得意有趣,
於是又玩下…
玩了很多款式曲奇餅
製作過程,是要有點技巧的,
必須要塗點食油在印模上,
方便脫模容易,
如果想令曲奇餅的外形端正的話,
也想令餅面圖案線條清晰的話,
首先把外框蓋出外形,
之後立即把周圍剩餘的麵團拿走,
以防止曲奇餅和麵團繼續黏着;
最後把圖案印模,
上下左右都用陰力壓印下去,
這樣,美麗且清晰的曲奇餅就完成了!
至於獎牌中的穿繩洞位,
用細小的框模壓印出細小的洞,把裏面的麵團也拿走,小洞形成了,
壓印和拿走小麵團時,要小心小洞歪了。