尝试创作朱古力慕丝月饼
这是慕丝月饼
并非雪糕月饼
我不敢挑战雪糕月饼啊
应该也是首创吧?!
面层是朱古力
里面馅料是士多啤梨慕丝,
混合了天然士多啤梨粉,
里面还有粒粒士多啤梨果肉,
真的有,用刀切开看看,
以为脱模失败
怎料成功了!