泰国谢国民：榴梿、黄豆、食代药 泰国食品黄金机会

泰国谢国民：榴梿、黄豆、食代药 泰国食品黄金机会
【法促会新闻中心】「THACCA SPLASH Soft Power Forum 2024」国家软实力论坛舞台上，正大集团资深董事长谢国民展示了他的「泰国的机会与食品安全」愿景。此次论坛于2024年6月28日至30日在曼谷诗丽吉王后国家会议中心举行。

谢国民提到，泰国在疫情后充满了机遇，他对此充满信心，相信这届政府将经济带向繁荣，并确保公民安居乐业。泰国的基础经济是农业，他在这里看到的一个黄金机会是农业，这是泰国经济的重要基础，特别是草药，它在全球范围内的需求正在增加，因为人们在这个健康至上的时代更加重视健康。

泰国的草药需求在当今社会越来越高。许多人将食物视为药物，泰国拥有丰富的草药资源，许多草药生产的品质很高。在全球范围内，人们对于安全性高、不含农药的草药需求日益增加。

谢国民认为，豆类是一个有潜力的业务领域，作为优质蛋白质来源，可以取代肉类。与细胞培养食品相关的成本仍然很高，不过目前最简单的商业机会之一是豆类。

除了豆类，他还希望推动泰国的榴梿成为主要农产品之一，因为：
1、市场潜力：榴梿在中国市场广受欢迎，而中国拥有14亿人口，但目前榴梿的消费量相对较低，这意味著还有巨大的市场扩展空间。
2、品种优势：泰国拥有多种优质榴梿品种。
3、加工业机会：榴梿可以加工成各种产品，如冰淇淋和甜点。

他建议政府应该重视农业促进政策，特别是草药和榴梿的发展，以支持这些潜力巨大的产业。

无论如何，成功必须在多个方面进行发展，包括开发高品质的榴梿品种，预防疾病，对气候条件具有耐受性，或开发高效的榴梿园管理系统，包括发展榴梿相关的技术和加工产品。重要的是要修改法律以促进榴梿产业的发展，政府应该支持农民在资金、技术和知识方面，设立支持基金以替代从银行借款的风险，这样基金会更了解情况。

除了榴梿之外，泰国还有发展其他高价值农产品的机会，例如黄豆。另一个重要议题是开发基因编辑技术，这项技术可以减少农药使用，增加产量，并提高农产品品质。

此外，正大集团看到了食品业务的机会，特别是可用来替代药物的食品，即适合患有慢性非传染性疾病的患者，如糖尿病和高血压。这些食品必须口感美味，不令人厌倦，并且符合患者族群的营养需求。

正大集团认为可用来替代药物的食品是一个潜力巨大的市场，因为泰国有大量患有慢性疾病的患者，这些患者需要满足其特定需求的食品。然而，开发「饮食替代药物」需要各方的合作，包括政府、私营部门和研究人员，以开发有效、安全且符合患者需求的食品配方。

谢国民提到了泰国发展水资源管理系统的重要性，并将其与当前情况进行了比较，在现代社会，道路已经足够了，但更重要的是水，这是一个潜力巨大的资源，等待被充分利用。

1、水是农业的基础，泰国拥有得天独厚的地理和气候条件，非常适合农业发展。如果有高效的水资源管理系统，将促进农业生产增加，带来粮食安全，并为农民创造收入。

2、水是经济发展的关键因素，在各个领域都起著重要作用，包括工业、旅游业和家庭用水。拥有良好的水资源管理系统将确保满足需求，促进经济持续成长。

谢国民也强调了「人力资源」的重要性，推动水资源管理系统的发展。他建议政府促进教育和培训，培养具有水资源管理专业知识和技能的人才，吸引外国专家传授技术和知识，并支持研究和发展现代化的水资源管理技术。相信这届政府有决心将泰国引向繁荣昌盛，让人民过上美好生活。投资水资源管理系统和发展人力资源将是实现目标的关键。

总而言之，谢国民认为泰国有很高的潜力将农业发展成为国家的主要经济来源，特别是榴梿、黄豆和基因编辑技术。然而，这需要在多个方面同时发展，包括法律、政府支持和技术投资。（泰国世界日报）