情迷西西里 | WJM

西西里是我們相識的地方，卻不是我們緣盡的地方，但總的來說，我們的故事起於意大利，也終於意大利。

第一次去西西里時，ETNA火山大多時都比較穩定，只是火山口有一條長長的火山灰橫飄在空中，悠悠然綿延至遠方。通透的大氣層讓湛藍的天空變得更藍，讓熱烈的陽光變得更烈，讓不遠處的火山及其飄揚着的火山灰更清晰，也讓他俊郎的笑容更燦爛。

TAORMINA古鎮與意大利其他古鎮一樣，寧靜、古樸、安然，小花點綴，斑駁滄桑，總讓人有種「歲月靜好，人生如夢」的感覺。然而那時是我第一次去意大利，也是第一次去意大利的這些古鎮，從生活了數年、車水馬龍的大都市過去的，可想而知我當時的震撼。

古希臘露天劇場TEATRO GRECO是一種殘垣斷壁的破碎美，然而它依託的背景則是ETNA火山與IONIAN海，萬年的山海與千年的劇場共同構築起這幅壯美畫卷。當年唱歌劇的人和欣賞歌劇的人已逝，但今人和後人則會絡繹不絕地來。別眨眼，浩瀚歷史或許就這麼飛逝而過了。

GRAND HOTEL酒店就在海邊，是一座往下建的石頭酒店，從正門大堂進去後，所有客房、餐廳及其他空間設施都是往下建的，越往下離海越近，像迷宮，如地洞，很魔幻。對了，在露天劇場看完無敵的火山海景後，他就出現在酒店門口了，完美闡釋了「一眼萬年」。

ETNA一直都較為穩定，然而等我們抵達ETNA酒區參觀酒莊，參觀前兩個酒莊時還晴空萬里，火山口的皚皚白雪清晰可見，但參觀最後一個酒莊時天已陰沉沉了，剛到酒莊，莊主就告訴我們ETNA噴發了。

ETNA酒區，或者整個西西里島，雖然被海包圍着，但氣候非常乾燥。我第一次去時喉嚨火燒火烤的，最後一天還失聲了，第二次去時最後一天唇也腫了，第三次去時則平安無事，或許已適應。也正因乾旱導致病蟲害少，在西西里很容易實行有機種植，所以西西里盛產有機葡萄酒。

行走在葡萄田間，會發現這裡的泥土非常獨特，質量很輕，布滿孔洞。那是千萬年前ETNA噴發形成的泥土，如今滋養着一望無際的葡萄園。後來還去了兩次西西里，第二次去時想登ETNA，但它又噴發了，第三次去時我已打消了這個想法，幾乎不用想，它又噴發了。

曾有旅居法國的華人朋友說，居住在這種由火山造就的島嶼會比較危險，因為這些島嶼因火山而生，也有可能因火山而……這種話有可能是危言聳聽杞人憂天了，然而這話卻讓我想起，我們的緣起緣滅皆因葡萄酒。