驚艷南非

前前後後去了兩次南非,如果說第一次感覺很驚艷,那麼第二次則是較為動蕩了。

南非的葡萄酒歷史其實是一部殖民血淚史,幾百年文明撞擊下來,大致達到現在這種平衡。一德裔葡萄酒生產商告訴我,他剛來南非時只有釀酒技術,於是從黑人那租來土地開拓葡萄園,聘請黑人在酒莊工作,大家一起種葡萄釀酒賺錢,皆大歡喜。

但這種平衡也很脆弱,一定居南非幾十年的華裔說,自從黑人當上總統,黑人就開始向白人討債,以致社會動蕩,經濟衰退。

南非的動蕩固然讓人痛心,但南非確實很驚艷,感覺它美得誇張、夢幻、不真實。

驚濤拍岸卷起千堆雪

好望角從來不只是南非的,還是世界的。亂石崩雲,驚濤裂岸,海鳥搏擊長空逐浪而飛。世界各國遊客慕名前來,迷醉在印度洋那向不同方向以不同層次漸變的藍色中。

站在岸邊或許還不是欣賞印度洋最佳的角度,從飛機上俯瞰吧。藍色深邃的印度洋輕柔拍打着海岸,白色浪花帶與金色沙灘帶將印度洋與高山、湖泊、河流、綠野、平原的非洲大陸縫合起來,十幾個小時飛行帶來的疲憊感一下子煙消雲散了。

山巒如畫

好像無論在哪裡,山都很美,南非的山也不例外。但各地的山各有特色,南非的山則讓人一不小心就想笑了。

才剛下飛機,還沒下到空曠的機場,即看到一座頂部平平整整如同被人削了一刀的山,黛綠色的,在湛藍天空下就這麼靜靜矗立着,顯得神聖又有點搞笑。這就是傳說中大名鼎鼎的桌山,果然山如其名。在開普敦只要一抬頭,都能看到這座「上帝的餐桌」。

開普敦是幸運的,它背朝桌山,面朝大海,紅紅綠綠的小洋樓依山而建,顯得高高低低錯落有致。西開普還有不少山,我想上天在捏造這些山時肯定不小心打翻了調色盤,否則這些山怎麼可以又綠又藍又紫又棕……仿佛觸手可及,這麼不可思議,甚至一不小心,山上的月亮就要滾落下來。

繁花滿月

BOSCHENDAL酒莊的玫瑰園很大,一棵棵玫瑰樹掛滿了大朵大朵嬌艷的玫瑰花,色彩繽紛,置身其中被玫瑰的香氣醺暈了,誰不想就此迷失在這樣的花叢中呢。LANZERAC WINE ESTATE酒莊在高山腳下,連綿千里的葡萄園被一樹樹冷艷的白玫瑰所圍繞。葡萄園、白玫瑰、時不時走過的黑人、屹立於眼前的高聳山巒以及山頂那一輪圓白的大月亮,恍若一幅巨幅的史前畫卷,我都分不清何時何世了。

不得不提南非的國花PROTEA,濃情熱烈,如火如荼。當然,奇花異草到處都是,更為重要的是,它們都蓬勃生長,野蠻地開花,碧綠的草地就差點沒撲進你的眼裡了。

物種多樣性

非洲HADIDA鳥「嘎嘎」飛過BABYLONSTOREN酒莊的上空,火雞炫耀似地打開它漂亮的尾巴,雞群在草地上閑庭信步,驢子安靜地曬着太陽,貓頭鷹在思考鳥生,VINEYARD HOTEL酒店裡有一只百年老龜不怕人,非常大的一只龜,但走起來卻一點也不慢,我們追,它跑……

要多少年修為才能撞見一只飛翔的孔雀,FAIRVIEW酒莊的葡萄田上,那只花孔雀從高空飛過來,拖着長長的漂亮尾巴傲嬌地降落在我們眼前。據釀酒師說,這些都是野生的孔雀,想來就想,想走就走。當虎年獅女的我與一只南非獵豹親密接觸時,它的心臟在我掌下有力跳動,我明白,孤獨星球上的我們並不孤單,要流浪,也有伴。

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