台北市卫生局公布112年5月生鲜蔬果残留农药抽验结果

【记者_许家源/双北报导】

为维护民众食用生鲜蔬果之安全，台北市政府卫生局定期至市场、蔬果零售业者、超市、卖场、餐饮店等处抽验生鲜蔬果检验残留农药，112年5月共计抽验53件蔬果产品，检验结果12件产品不符规定，不合格率为22.6%(详如附件抽验名册)。

此次抽验不符规定产品，违规原因为「辣椒」3件；「韭黄」、「九层塔」、「茄子」各2件及「香菜」、「水蜜桃」、「丝瓜」各1件分别检出1-2项残留农药不符「农药残留容许量标准」规定(除丝瓜外，均为高风险产品)。

台北市卫生局表示，残留农药含量不符「农药残留容许量标准」者，系违反食品安全卫生管理法第15条第1项第5款「残留农药或动物用药含量超过安全容许量」规定，依同法第44条第1项第2款，可处分责任业者新台币6万元以上2亿元以下罚锾。若无法交代来源，则依同法第47条可处分贩售业者新台币3万元以上300万元以下罚锾。

高风险农产品系卫生福利部食品药物管理署透过历年后市场监测成果及行政院农业委员会于三部会署提报之源头抽验成果，筛选(潜势)高风险违规农产品品项，并纳入隔年度例行性监测计划监测名单，扩大抽验件数，将不合格农产品移除产销链，以达风险管控之目的。针对不符规定产品，台北市卫生局已命抽验地点下架不得贩售，经追查产品来源属外县市者，已移请所辖卫生局处办。另已通知台北农产运销股份有限公司依据进场果菜农药残留及添加物检验处理要点，针对违规农友停止供应该品名代号10天，另第1次违规，录案加强抽验；第2次停止供应1个月；第3次废止供应人供应该不合格果菜之品名代号资格，停供期间同身分证字号同品名代号均不得到货，并加强进场交易蔬果及不合格产品供应业者查验。

台北市卫生局表示，于市面抽验产品属于终端的管理，惟有落实源头田间监测，及产地加强辅导农民于栽种时正确施用农药，才能有效减少蔬果残留农药的问题。而贩售业者贩售之蔬果应要求卖方提供完整产品交易凭证并保留，另将产品外箱来源资讯（如厂商名称、供应代号等）拍照存证，以利后续追查不合格产品来源，达到源头管理。

民众如有食品安全卫生问题或消费疑义，可电洽台北市民当家热线：1999(外县市民众请拨02-27208889)转7089。以上讯息，可至台北市政府卫生局网站查询。

新闻来源:台北市政府卫生局