今日家中只剩下4份1个紫洋葱, 看看有什么存货做晚餐.
找到蕃茄焗豆, 鸡蛋, 通粉.
就做冻粉沙拉.
材料:
紫洋葱 4份1个
鸡蛋3只
蕃茄焗豆 1罐
通粉 4份1盒
时间:
30分钟以内
首先, 将通粉用盐, 麻油跟盒面指示煮熟, 将通粉剩起隔水, 然后, 用室温水过一过, 将热度切断, 备用.
同时, 将鸡蛋烚熟, 去壳, 压碎, 备用.
将紫洋葱剪碎, 备用.
然后, 将所有材料捞匀, 放雪柜.
完成.
有营养,又方便, 在炎炎夏日十分适合. 分量足够2人晚餐.