日剧《幸福满满的便当》：靠便当足以治愈人心 是美食也是心意

「只要是客人想吃的，我都可以为你制作。」日剧《幸福满满的便当》(又名《便当店的款待》)以北海道札幌市为背景，由久保田纱友、饭岛宽骑等主演，故事围绕一间看似普通却有著靠便当治愈人心这股神奇力量的手作便当店。故事讲述女主角小鹿千春面对工作及感情生活的变故，独自在北海道行尸走肉地生活，直到遇到「小熊便当」，并因为一个三文鱼下巴便当而重获力量。一个便当足以治愈人心，既是因为便当的食材既新鲜又美味，更是因为当中蕴含著制作者的一份心意。

内容简介

日剧《幸福满满的便当》改编自日本同名小说，而且是为了纪念HTB北海道电视台开台55周年而拍摄，主要演员包括久保田纱友、饭岛宽骑及户次重幸等。故事讲述女主角小鹿千春(久保田纱友饰演)是一名在东京工作及生活的上班族，在经历男友出轨后，又突然被公司调派到札幌的分公司。遭受背叛而产生的委屈与不甘，加上独自在札幌生活的寂寞，却因为无法拒绝公司的安排或辞职，导致她只能行尸走肉地生活。此时，小鹿偶然发现了手作便当店「小熊便当」，并遇见了店员大上祐辅(饭岛宽骑饰演)，其烦躁不安的内心亦奇迹地被对方精心制作的三文鱼下巴便当所治愈。

整体心得

日剧《幸福满满的便当》只有短短4集，而且每一集的片长只有20多分钟，因此不知不觉已经看完一整季剧集。《幸福满满的便当》以北海道的札幌市为舞台，在剧中亦介绍了不少北海道的美食，包括在第一集提到的「赞吉便当」，以及北海道居民的灵魂食物——酱油渍三文鱼卵等。剧中亦介绍了北海道居民的日常饮食习惯，例如本州地区的红饭一般亦是指红豆饭，但北海道的红饭则是以甘纳豆制作而成，以及当地居民平日甚少吃炸竹荚鱼，而是吃炸𩸽鱼并配以自己喜欢的酱汁，让观众可以更了解与北海道相关的小知识。

另外，便当除了是可以填饱客人肚子的美食以外，亦蕴含著制作者对品尝者的一份心意。正如剧中的男主角大上祐辅，虽然是一间高级餐厅的老板兼大厨，却因为被当成「活招牌」而迷失了自我，直到遇到「小熊便当」的店主熊野鹤吉，被对方悉心准备的便当所触动。

他放弃了继承父亲的米芝莲星级法式餐厅，选择到一间小小的手作便当店工作，只为了可以为每一名客人用心做出每一道菜。因此，他才会说出「只要是客人想吃的，我都可以为你制作」这一句话，即使客人的要求看似刁难，他仍然会尽力完成客人的每一个愿望。他会按照客人的喜好及需要，制作出相应的料理，例如为了喜欢山萝卜的熊野鹤吉，特地将饭团的馅料改为山萝卜等。用心为享用者制作料理，不管料理的味道如何，那一个真诚的心意足以令人印象深刻。