兒時的端午節

想起奶奶最愛的端午節

小時候過端午節,最開心的就是我的奶奶。提前半個月她就開始準備粽子葉、肉、雲豆、糯米等包粽子的材料。用水煮葉子,煮好的肉香味一直瀰漫在家裡,加上葉子和糯米的香味,讓我垂涎三尺。

奶奶包的是肉粽,個頭好像轉頭那麼大。在那個北方城市人們習慣吃甜粽,比如放大棗的居多,或者什麼都不放,煮熟了蘸白糖吃。所以奶奶包的粽子尤其特別,也是我最愛吃的。端午節前一天整整一個晚上,爺爺奶奶把所有的粽子放入大鐵鍋,然後開火煮一個晚上。我只記得我睡覺了,他們還在煮,早上起床看到粽子還在鍋裡冒熱氣呢!

早餐一定是美味的粽子,酒足飯飽之後,我的任務就是挨家挨戶送粽子了。那時叔叔和奶奶家都住在一個廠區。我提著籃子挨家送,二叔家、三叔家,還有鄰居,家家有份。那天彷彿全城都沈浸在棕香之中。

多年以後,我去過許多地方,吃過各種口味的粽子,只有在廣州吃的粽子跟奶奶包的味道相似。在廣州工作的那幾年,我每天早餐都花一塊錢買一個肉粽,肉粽怎麼吃都不厭煩。或許那並不只是一個肉粽,而是思念兒時和爺爺奶奶一起美好的時光。
 

今天又是端午節,我沒有吃粽子,因為我知道再也找不到奶奶包的粽子的味道了,我只是一遍一遍回味:在那個小城,肉粽的香味飄散著,我提著籃子走在路上⋯⋯



 

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文字愛好者,「碼字」成為我余生的興趣,分享圖書、電影、以及自己的人生體會。慢慢人生路,需要激情、驚喜和感動來點綴。
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