【尖沙咀】唯美玻璃屋西餐廳|Phenomenon Wine • Dine

躋身繁忙都市的人們都有一顆熱愛自由的心,渴望不受拘束、不被束縛,遠離複雜的人際交往和生存壓力,安靜不受打擾,讓心好好地平靜下來。

悄悄開啟夏日模式的香港,明媚的天氣,讓人想盡情沐浴在陽光下。最近,我找到了一家能飽覽180度兩岸維港景色的寶藏餐廳,藏在人氣商場中,獨佔一整層樓,落地窗設計,帶來180°無死角的絕佳視野,不用遠走,就能跟閨蜜打卡。

Phenomenon Wine • Dine坐落在尖沙咀The One 20樓,打開電梯門,由此開始,打開新世界的大門,我被眼前的裝潢和美景俘虜。偌大的落地玻璃窗,陽光大把大把的灑進來,玻璃屋般的環境更顯夢幻,連杯子都是tiffany blue的玻璃杯子,從窗外望去,維港兩岸繁華壯麗的美景近在咫尺,美得不像話。坐下後,我們拿著手機一直拍個不停。

午餐套餐包括了面包、頭盤、主菜和飲品。

✧ 頭盤 - 蘑菇湯

顏值超高的蘑菇湯,上面有層泡泡,喝起來特別細膩順滑,入口淡淡的奶香氣非常治癒。

✧ 主菜 - 風乾豬頰肉意大利飲管粉

這盤風乾豬頰肉意面一上桌,被撲面而來的肉香吸引住了,是西餐廳必不可少的美味,垂涎欲滴的豬頰肉滿滿蓋在意面上,濃濃的豬頰肉和芝士咸香裹上順滑的意面,入口味道超級香濃。分量也是超級足,吃掉一盤,要捧著肚子走。

入夜後,相信店內獨特的光影線條設計與窗外的霓虹燈夜景交織下,整體多了點現代摩登感,和另一半倚著全港罕有 14米長酒吧,呷一口特色調酒,談談心底話,浪漫指數爆表。

價格不高,加上這景觀,性價比高,與姐妹們相約The One的玻璃屋中,來一場久違的閨蜜約會,是極好的呀。

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愛寫作、旅行、創作、書、有溫度的文字的女生,曾到非洲、印度等地進行海外交流、義工和實習,見識到世界的多元面貌。由我的角度看世界,藉著文字,跟你們說故事,談經歷。定期在不同平台撰寫與旅遊、美食、閱書分享,也為客戶撰寫和設計媒體貼文。
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