妈！您真的爱吃鱼头吗？

妈！您真的爱吃鱼头吗？

小时候，我们家四代同堂共16个人，吃饭时要分6趟，长辈先而且要男尊女卑的轮流，最后能上桌的是妈妈和我们姐妹三个，这时，满桌的菜只剩下菜汁和卤肉酱汁，我们和妈妈都把酱汁淋在白饭上稀哩呼噜的，这是正常的平时，只有过节时才会看见还有炸物，卤肉块和鱼，但都只剩下肥肉和鱼头。一直到阿公阿嬷不在了，由老爸当家后，我们兄弟姐妹们才能一起上桌吃。餐桌上的丰盛仍然，这时的剩菜如还有鱼头，老爸总说：

「啊！这鱼头你老妈爱吃，留给她！」

我们都相信！也认为是！婚前，我从来没吃过鱼头！连鱼肚也从没吃过！

结婚后，我习惯煮好餐就把所有的烹饪范围和餐具都清理干净并归位后才上桌，想让小姑洗碗时比较方便轻松。这时婆婆和两个小姑已快吃饱了，总是还留一小口青菜和鱼头、鱼肚给我，那是她们绝对不吃的部位，我还没嫁来时她们都当垃圾丢掉的。

我开始品味到鱼肚的肥美，也渐渐体会到鱼头的滋味，在偶然发现她们互示眼色而夹走鱼肚后。

这几年都回娘家陪伴老妈笑当老莱子，每次逗老妈吐槽已逝的老爸：

「妈！您真的爱吃鱼头吗？」

已94岁了但仍美丽如昔的老妈就会很气呼呼的说：

「谁爱！？都是你老爸乱说的！好吃的鱼肉都给你们吃，我还能吃什么？！」

后记：
说实在的，在满桌亲友面前互相礼让时，鱼肉被夹光了，还能品味没人要吃的鱼头和鱼肚，其实是很享受的！