薯仔其實是我其中一種喜愛的食物，對於薯仔，最深的記憶是連鎖速食店早餐的薯餅，個塊油淋淋又香又脆的東西，曾經覺得是世上最好味道的薯餅，快樂的回憶。
薯仔的食法很多種，是主食，也可以是配料，也可以是甜品，是主角，也可以是配角，營養豐富，能排水腫，是減壓食物。
如果被人叫薯仔，可能會嫌棄，但作為食材，是很好的選擇，而薯仔好朋友蕃薯也是同樣是營養豐富，所以呆呆的外表，未必是不好。
