距離星空更近2600米｜哥倫比亞首都波哥大 Bogotá (下) | Lina Wang

蒙賽拉特山 Monserrate

Bogotá, 2600 metros más cerca de las estrellas

週日不可錯過波哥大市中心的Mercado De Las Pulgas De San Alejo跳蚤市場，攤販販售各類古董、書籍、手工藝品、珠寶、服飾、玩具和居家飾品，各種物件都能在這戶外市集找到。沿著7街走，來到佛羅里達糕點店Pastelería Florida，創立於1936年，歷史悠久，以熱巧克力(el chocolate)飲品聞名，巧克力的泡沫、香氣、稠度混合了麵包、黃油和融化奶酪的香氣，充滿兩層樓的店面，內部裝潢古典雅致，靠窗而坐能欣賞樓下熱鬧的市集、來往的人群和攤販間的互動，菜單豐富多元，維持傳統的同時也增添當代糕點，墨西哥粽(los tamales)、以羊奶起司和玉米麵粉製成的麵包(la almojábana)、木薯麵包(el pan de yuca)、玉米餅(la arepa)、杏仁可颂(el croissant almendrado)……，菜單Chocolate Santafereño含有熱巧克力、三樣迷你傳統麵包、奶油及果醬，非常超值的組合。

沿著市集一路走到市中心的玻利瓦爾廣場(Plaza de Bolívar)，廣場人聲鼎沸、熱鬧非凡，北側是司法宮(Palacio de Justicia de Colombia)，建築幾經重建，前後經歷戰火與襲擊事件。南側是國會大廈(Capitolio Nacional de Colombia)，東側是波哥大總主教座堂(Catedral Primada de Colombia)，哥倫比亞最大的主教座堂為一座新古典主義風格的建築，內部宏大、不過份華麗。

玻利瓦爾廣場位於La Candelaria區，市中心的歷史老城區，建築有西班牙殖民、巴洛克和裝飾藝術風格，此區融會許多觀光景點：博特羅美術館(Museo Botero)、黃金博物館(Museo del Oro)、Plazoleta Chorro de Quevedo建於殖民時代的波西米亞氛圍建築和公園。

沒有前往知名的觀光景點，反而前往聖奧古斯丁修道院(Claustro de San Agustín)，修道院如今由哥倫比亞國立大學管理，用作美術館，建築迴廊由兩層石柱組成，石柱支撐著彩繪磚拱門，圍繞著大型中央庭院的寬闊畫廊。當天有兩個展覽：卵巢釘子ovarios clavarios和證人el testigo，前者為歌手Andrea Echeverri創作之反性暴力的藝術；後者為攝影師Jesús Abad Colorado的攝影集，見證了哥倫比亞武裝衝突對人們造成的影響，其作為戰爭見證者的見證者，照片涵蓋了該國不同地區，展示了內部衝突和游擊活動的破壞。

午餐前往堅毅市場(Plaza de Mercado La Perseverancia)，是Netflix節目《世界小吃：拉丁美洲》中【哥倫比亞波哥大】一集主要介紹之場所，Mamá Luz 世界第一的阿西亞科(ajiaco)，為波哥大最具代表性的菜餚之一，用雞肉、三種馬鈴薯和牛膝菊製成的湯品。椰子魚湯(rompe colchón)，直譯為「床墊破壞者」，想必大家能明白背後意義。抵達市場時已經是下午4點，但依舊人山人海，排隊人龍從二樓排至一樓，想要一品世界第一的美味得做好等待覺悟。因為時間不足，最後並沒有吃到阿西亞科，也是這次旅程最大的遺憾。

最後一站來到蒙賽拉特山 (Monserrate)，每天營業時間些許不同，保險起見請上官網確認。上山方式有三種：步行、軌道纜車與空中纜車，纜車票價相同，空纜僅有兩台，承載率低，可見人潮與天氣決定搭乘哪一種。當天決定搭乘空纜上山、軌道纜車下山，玻璃纜車視線極佳，加上當天難得的晴空萬里，波哥大市一覽無遺。

蒙賽拉特山海拔3152米，只比台灣五嶽低幾百米，上山前建議做好預防高山症的措施，並多補充水分，蒙塞拉特勳爵大教堂(Basílica del Señor de Monserrate)立於山頂處，是天主教徒朝聖之地，層巒疊嶂的山景令人嘆為觀止，波哥大在夕陽下披上金紗，城市全貌盡收眼底，宏大的市容在山巔上俯瞰也不過如蟻窩般渺小，沉迷於落日餘暉、晚霞滿天，下山差點錯過班機。