随笔杂记-「写作－是一种思想的传达。」

我对于文字的爱好起源很早，小学时学校将教室后走廊与图书室连通，铺上软垫和延伸书柜，使得去图书室变得非常简单，只要到教室后走廊就行了，当时阅读了很多历史故事和小说或是一些诡异悬幻的东西，孩童的想像力无穷，就算没有插图，只要透过书上的文字我就仿佛身历其境的体验著故事，想像自己站在拿破仑身旁率领著老近卫军击垮奥地利军队、或是在不为人知的神秘部落看著他们特殊的宗教活动，也可能在某块神秘的大陆上与魔法师组成队伍四处完成任务探险，这对我的童年有著很关键的作用，让年幼的我也想写出那样身历其境、让人有血有泪、随著文字心情不断起伏的故事，于是从小就参予了不少写作比赛，虽说文笔略显僵硬生涩，但也是个开端，随著时光流逝，高中时写了二创轻小说，看著读者留言的心得，让我十分开心，后来却因为课业生活等因素而渐渐疏离了写作，不过阅读仍然没有放下。

　　大学时，一位老师说了这么一句话，他说「一切的艺术，不论绘画、写作或是影像，都是为了传达作者的意念，而观看者在不接受说明的情况下，如果还能理解作者50%的意念，那这就是一个佳作，如果能理解80%则是极为优秀的作品，而极限则是90%理解，因为读者的脑袋会自己去完成这个作品剩下的10%。」这段话对当时已久未提笔的我来说很受震撼，写作对当时的我来说一直是单纯的抒发心情或是完成一个故事，并没有深入去想过读者能不能理解我的意思，或是要透文章来特别传达什么意念，而这段话让我惊觉文章并不是写完就好，而是尽量把自己专业的、擅长的那些对于陌生人来说略显艰涩的东西用文字简单的表达出来，用文字勾起读者的兴趣和理解。

当时的我正好觉得家乡的高粱酒由于酒桌文化的刻板印象而让大家对其有畏惧、排斥甚至是鄙夷的状况，很想替高粱酒做点什么，想让大家知道高粱酒也可以和威士忌一样去细细的品味，去了解他丰富且饱满的香气、了解高粱不是只有酒精味、而是一样能有花果香、蜜香等等不一样的味道，也不是只有辣口、呛烈的口感，只能用一口杯一饮而尽，而是一样能顺口好喝、适合慢慢品味的，于是开创了「酒的故事」系列文章，我希望以一个热爱者的身分，用简单但又不单调的语言，让惧怕或不愿尝试高粱的人重新给他一个机会，愿意用不是拼酒的方式去了解高粱酒背后的风味、文化，同时也让对高粱酒有兴趣的人可以查到一些基本的分类和不同，乃至饮用的方法，因为以往许多高粱酒的知识都是由老前辈口耳相传，资讯较为闭塞，就算对高粱酒有兴趣，也难以找到关于酒种、风味或品饮方法的资料，透过自己的文章去开拓一个简而易懂的、像是单纯朋友和朋友间分享的感觉，来传达自己的理念。

后来又开启了「美食笔记」系列，虽说看起来都只是美食介绍的文章，但如果可以的话，我都会将店家本身的故事、或是所在地的历史文化融入进文章之中，不是单纯的这里有家店、他很好吃，而是把店家或地方的历史一起介绍，让大家更能理解这个「食物」是怎么诞生的、又有著多少店家的心血，因为我一直深信从一个地区的饮食，可以了解一个地区的文化和历史背景，基隆的天妇罗、彰化的爌肉饭、台南的牛肉汤、嘉义的道口烧鸡，都不是单纯的美食，而是有深厚故事等著我们去发掘的。

我的文章相比许多写手前辈而言辞藻不够华丽，题材和内容也好似比较缺乏深度，但我认为这些在地酒类的故事、在地美食的文化也需要一个简单易懂的纪录，让有兴趣的人查的到、而且看完后让他们愿意更深入的去了解、探索，或许不能写成论文或出书，但可以填补知识炼底层的空缺，这或许就是对我个人而言，写作这件事我所想传达的思想吧！