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上班族必看!鱼油功效:护眼、抗发炎,但有「这些」人不能吃

作者:邱文亭 营养师


 

不知道你们家是否有买过一罐罐深海鱼油?尤其是家里有孩子的人,总会听到鱼油可以保健视力、是优质的油脂,但鱼油除了护眼还有其他功效吗?一起往下探究鱼油到底好在哪吧!

鱼油好处、功效多:除了护眼还可以改善心血管健康、抗发炎

你知道吗?鱼油就是从鱼类体内提炼的浓缩脂肪,像是鲑鱼、鲭鱼等脂肪丰富的鱼类常常会拿来做成鱼油。因为鱼油富含Omega-3,能够提供人类所需的DHA和EPA,因此能带来许多健康好处!


 

鱼油最常见的4大好处:


 

  1. 有利视力保健:有研究指出鱼油可以提升视力,对于原本就近视或是胎儿出生后的视觉成熟都有帮助。
  2. 有助于提升大脑认知:有研究表示原本比较少摄取DHA的年轻人中,多补充鱼油有助于提升记忆力和反应时间。
  3. 改善心血管健康:有实验显示定期的运动和补充高DHA鱼油,可以改善多种心血管危险因子,达到心脏和血管的保健作用。
  4. 有助于抗发炎:鱼油富含多元不饱和脂肪酸,具有抗发炎效果,因此在治疗急症和慢性疾病方面,都有辅助治疗的效果。

鱼油怎么吃?哪些人需要特别补充鱼油?

根据政府规定,普通人鱼油每日建议摄取量为EPA和DHA总量计算2公克以下,如果你买了浓度70%的鱼油胶囊,那么只要吃2颗就足够了。另外推荐你,要补充鱼油的话可以和富含脂肪的食物一起吃,吸收率可增高约20%,所以你会看到很多人说饭后吃鱼油比较好。


 

这边也和大家分享有4种人最需要补充鱼油,一起来看看是哪4种人需要吧!


 

  1. 长时间使用3C产品者
  2. 不喜欢吃鱼、讨厌鱼腥味的人
  3. 常常吃外食的人
  4. 想要提升脑部认知能力的人


 

综合上述几点来看,上班族、学生等族群都很适合吃鱼油喔!


鱼油还是有副作用:尤其这4种人请注意!

虽说鱼油好处多多,但它也并非完美无暇,鱼油补充剂基本上是安全的,但仍有一些轻微副作用,像是:口臭、肠胃不适、起疹子或鱼腥味较重等,都是鱼油有可能引起的副作用。


 

有以下情况的4种人不适合补充鱼油喔!


 

  1. 正在服用避孕药的人
  2. 正在服用抗血压药的人
  3. 正在服用减肥药的人
  4. 正在服用抗凝血药物的人


 

当然还可能有其他状况的人也不适合,这里先介绍4种常见不适合补充的类型,若有任何问题和疑虑,建议询问各自的医生或专家再判断自己是否可以摄取鱼油喔!



 

(还想知道更多关于鱼油的营养价值、功效和鱼油怎么挑吗?可以参考这篇文章更详细喔!鱼油好处与功效多?营养师揭Omega-3鱼油吃法和副作用

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