德国的住院餐

你有住过院过吗？在住院时，医院会准备什么样的住院餐呢？前几天翻看旧照片的时候，看到之前探病时观察到的德国住院餐。那对我来说简直是文化冲击，所以想介绍给大家。

试想一下，一个刚做完手术的病人从麻醉中醒来后会想吃什么？如果是我，我应该会想要喝一碗汤，热热的汤和粥还有一些简单的配菜。

但是令我震惊的是，德国的住院餐，提供的大多数是冷食。午餐的马铃薯还有肉排是温的，有一碗汤，但是汤还是很有德国特色，很咸。

晚餐一般都是两片面包配起司片或火腿片，面包是很有嚼劲的德国面包，而且是冷的，是冷的，是冷的。配菜有很酸很咸的腌渍菜，优格，罐头水果，还有茶。

这位习惯吃热食的病人也吃不下冷食，还问我要不要帮他吃一点。我们最后决定去茶水间借微波炉，至少把面包加热一点，比较好入口。我们都觉得，在医院便利超市买的三明治还比住院餐可口，最后超市三明治被这位病人吃完了（看在他才经历过一场手术，我就不和他计较了）。

但其实认识了德国文化才知道，德国人的饮食习惯本来就和我们很不一样。他们很习惯在晚餐的时候吃面包配火腿，起司，生菜，而且不会特别把面包加热。这种饮食习惯被叫做Abendbrot，直译叫晚上面包。所以其实是我这个外国人在大惊小怪。

❓你可以接受德国的住院餐吗？

    你可以接受晚餐吃冷食吗？

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