做一位成功的咖啡师没有你想的那样轻松！

在今天的文章中，我们采访了一位活泼友好的小伙子shawn Tan，他与我们分享了他对咖啡师工作的看法，以及咖啡吧背后的秘密：

有很多人对咖啡师这个职业充满热情，有些人渴望成为咖啡师。这些想法并不令人惊讶，因为咖啡大师可以品尝所有最美味的咖啡，他们还可以尝试冷饮和不同的饮料，并使用这些昂贵的浓缩咖啡机。但实际上，制作咖啡并不像看起来那么容易。首先，要想成为一名咖啡师​​，你必须对咖啡有足够的了解。有些人认为大多数咖啡师不需要太多培训就可以找到工作。但说真的，每个咖啡师都是经过系统和专业的培训，必须了解咖啡店运营的方方面面，从餐桌服务到清洁杯子，都必须精通。

现在让我们揭开咖啡师背后不为人知的一面。知道了这一点，你就会知道，做一个合格的咖啡师并不容易。

咖啡师必须喝大量的咖啡

也许对咖啡师最大的影响是他们喝的咖啡量。咖啡师被问到诸如“你多久喝一次咖啡？”之类的问题。事实上，咖啡师无法记住他们喝了多少咖啡。咖啡师在咖啡机前长时间工作，每天早上准备咖啡时都需要不断地享用咖啡，每次新豆包到货时更是如此。咖啡师需要通过定期品尝来确保咖啡的味道和质量。有时，咖啡师每天都会喝很多咖啡。如果为您服务的调酒师因过量使用咖啡因而晕倒，他是一位非常强壮的调酒师。

咖啡师必须能够做很多工作
咖啡师需要具备的最重要的东西是做大量工作的能力。咖啡师必须继续听从指令，同时确保奶泡均匀，咖啡机的出水量正确。高级咖啡师在处理特定客户要求时也应该始终保持微笑，不要谦虚或傲慢。

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