旅游🌿藏在后山巷弄里的铜板美食🌿

 

 

座落在欧亚板块和菲律宾板块交界处的花莲，又名洄澜，因属地震多发地带，外加天然地形的屏障，一直以未被过度开发的原始自然风貌，吸引著来自世界各地及本岛各地的观光游客。

对多数的旅行者而言，行前上网或参考google点评，似乎是一种习以为常的必然，然，你可曾想过，在畅销书排行榜都能砸钱卖榜的现今，一些网路上的评价，有没有可能是商家业配的行销手段?依在地人的说法，那些大排长龙专卖观光客的店家，不必然是上上之选，反倒是隐藏在巷弄中，老饕怕分享后，自己将吃不到的铜板美食，才是人生中的不可错过。

 

有幸在熟门熟路的饕客引荐下，我得以在花莲市区的小巷弄里，用少少的铜板，换取大大的幸福。

这间位于大同街上的波波雪花冰店，是一对年轻的夫妻所经营，乍看之下，店名会让人觉得这是一间专门卖冰品的专卖店，但当店老板递上menu后，你会发现，除了冰品外，还有热食，如炸鸡及炸物拼盘，因为食材新鲜，料理现做，美味不在话下，好口碑就此传开。

依我个人的经验，花生雪花冰及芝麻雪花冰，吃起来沁心凉，不甜不腻，是消暑的胜品，在花莲这种知名观光景点，物价高得惊人的地方，一碗七十元的雪花冰，真的非常佛心，更不要说四十元的松饼和四十元的紫米红豆了。

在众多品项中，我最爱的是紫米红豆，除了红豆补血养身以外，紫米和著糯米的特殊嚼劲，也是刺激唾液分泌，让人垂涎三尺的主因。

 

 

如果你有因缘来台湾后山的后花园，花莲(洄澜)，推荐这间藏在巷弄里的小店所贩卖的铜板美食，让你花少少的钱，就能有大大的满足。

 

注：

🎯从台北到花莲，搭二个小时的普优玛或太鲁阁号就能到达。

🎯花莲交通不便，需要租车或租借摩托车或借用民宿老板的脚踏车，行动才会方便。

🎯花莲是热门观光景点，逢假期，车票及住宿，极易售罄，要及早预订。