营销策略 之 一蚊鸡的故事

营销策略 之 一蚊鸡的故事

 

 「二仔底、死跟！」

这是我们香港人流行的述语。

在限乜令限物令之下，饮食业的确是惨淡经营，不过亦有人杀出一条血路。

继一蚊「鸡」后，稻香又来一招$1 羊腩煲，问你「死未」！

在刚刚入秋，果然8:30后门口排到街尾，足以证明客人是「忠诚」于 「jetso 」。你估埋单可唔可以$1落到楼？尤其是酒楼，好多无形「洗费」：茶芥、酸菜、啤酒、汽水及加一等，总之人出🐔，你出豉油都点干你, 尤其是食食下唔经唔觉，加多两碟菜，咁就「乜仇都报哂啦」！

引证了燊哥的名句：「唔怕你精、唔怕呆，至怕你唔来！」。

等啲羊群入哂嚟，先至慢慢「㓥」。

所以话：越识计数的人、越赚唔到钱！灯油火蜡几多钱、人工几多钱、材料成本几多钱等……..计计埋埋，当然唔止卖$1 煲啦！ 唯有咪痴痴地等「顾客光临」？更閙稻香做壊个市等等，不过闹完之后要唔要「交租」呢？呢啲咪叫做「斋up」啰！

但富临亦唔执输，马上登报$1煲羊腩，一于「二仔底死跟」。反正自己又冇乜「新招」，跟人尾起码能分一杯羹，好过「斋坐」等运到！

呢个故事教训我哋墨守成规，靠学院派的会计制度去经营生意……….

儍B !

 

「我会为自己找寻机会，

但你却在树下等待机会！」