十一個促銷手法-訣竅公開
在很多人心目中，促銷就等同於是降價。
其實，降價只是促銷的一種手段，除了降價，還有很多種手段。
今天讀舌就給大家分享一些常見的促銷手段，看哪些是適合你們的。
一、折價優惠
適合所有商業類型，當然也適合各式餐飲店。
二、退費優待
在活動中操作時，一般不會退現金，而是回贈優惠券，次卡或產品等。
是一個回報熟客和高端客戶的好方法。
三、憑證優惠
操作簡便，大多連鎖店都會使用的促銷方法。
但一般是與其它合適的方法配合運用。
(像是麥當勞憑卷12塊雞塊，送12塊活動)
四、集點換物
在活動操作中，一般採用的是積分獎勵的形式。
對刺激顧客進一步消費有很明顯的作用。
需要業主替這個活動設立一個盈虧獲利標準，例如一枚點數的價值是消費是1000元，集滿一張卡十點。
一萬元的消費額，毛利率是2成，代表你有2000元的營收在這張卡上，所拿出的價值物可以占比40%來運用。
五、換購促銷
對老顧客是一種很有效的促銷方式。
六、聯合促銷
很少會有不同的同業聯合，一般是同業同產品的供應商或連鎖機構總部聯合舉行。通常是推出新產品、新技術，或者是開店促銷。
七、免費試用
適用各類促銷操作，一般配合以免費取用活動用品或試用進行，對開發新客有奇效。
八、抽獎促銷
適合於大中型企業，小型企業由於顧客群體小，操作起來沒有氣氛也沒有效果。而且支出成本會讓你虧本(例如:活動要做抽電視的活動，但是你卻賣肉燥飯，每日營收只有80000-10000元，這樣活動就不建議你們執行)
九、有獎競賽
很少有個體企業單獨舉行，一般是配合連鎖機構總部的活動而舉辦。
十、促銷遊戲
舉辦多人團康聚會活動( #防疫期間請勿群聚 )。
十一、專題講座
適合於有學術人員配合操作。
一般是講解廚師技術，菜譜分享等等，近年來，講座的話題也擴展到網路行銷、客戶服務、會計管理、等事業體相關技能的話題。
十二、公關贊助
除非是特大型的企業，否則只可能由連鎖加盟機構總部來進行。
十三、會員行銷
適合所有類型的企業，但對於小企業來講，可能就只能停留於LINE/FB群組、EDM及傳單的形式上。
十四、明星促銷
明星的出場費用一般很高，普通小企業無法承擔得起。
通常是由連鎖機加盟構總部來運作。
而有資金的企業也可以邀請小範圍的明星如城市歌手、電臺DJ、電視臺主持人或本地部落客等，所產生的效果也是很不錯的。
