旅游笔记｜首访武汉印象深刻 赴龟山之巅沉浸式欣赏「三国群芳宴」

提起北京会随即联想起故宫、提起上海会随即想起小笼包等美食，即使不曾到访重庆，相信也知道重庆麻辣火锅的存在。唯独武汉对不少人而言，或许也会带著半分陌生感。我对武汉的认识在出发前同样少之又少，既不清楚当地有何名胜景点，也说不出当地的著名地道美食，而这趟旅程则是认识一个全新城市的难得机会。

虽然直航航班不多，不过武汉与香港的距离却比想像中接近，只需约两小时便可以从香港到达武汉。武汉是世界上以桥闻名的著名「桥城」之一，由于长江及其最大支流汉江在此交汇，因此培育了一批桥梁建设及配套企业。同时，长江及汉江横贯市区，也将武汉一分为三，分为武昌、汉口、汉阳三个区域。

在抵埗后，才发现当地的特色美食也不少。首先，不得不提被视为武汉灵魂小食的热干面。这个最具代表性的小食是当地人「过早」（享用早餐的当地说法）首选，以一碗热腾腾的面条唤醒早起后的昏睡状态。弹牙的面条配合芝麻酱、香油等不同配料而做成的酱料，在食用时口感更丰富。另外，武昌鱼则是另一个当地的招牌美食。这道美食因为毛泽东的诗句「才饮长沙水，又食武昌鱼」而声名大噪，武昌鱼的肉质细嫩惟鱼刺甚多，因此在进食时需要份外小心。其次，则是作为湖北经典名菜的莲藕排骨汤，而粉糯的莲藕更是别具特色，口感与在香港吃到的莲藕截然不同，不愧是当地著名特产。

不过，个人而言，武汉的大部分食物也是较为「重口味」而且偏好香辣，和我自己的饮食喜好不太相符。举例说武汉卤味便以麻辣而咸香的独特风味闻名。在内地随处可见的人气卤味品牌周黑鸭，正正发源于武汉，凭借甜辣独特口味的卤味而一直深受欢迎。可惜完全不能吃辣的我，加上肠胃长期不太好，因此不少地道美食也未能一试。

除了美食以外，武汉也有不少值得到访的好去处，例如属于国家4A级旅游景区的武汉园博园（武汉自然博物馆）。园区以楚文化为主要设计构思，将荆楚文化中的「荆山楚水」与场地融合。园区内的建筑分别展示长江文明、经典园林艺术及人工山水景观等，在东部服务建筑则重现清末民初汉口城的特色建筑艺术。园区面积大，适合游客一边轻松散步，一边拍照「打卡」。

另外，在到访武汉期间，其中一个印象难忘的体验是在知音殿内上演、沉浸性三国主题餐秀「三国群芳宴」。「三国群芳宴」位于龟山之巅，自2026年1月起正式营业。这个演出结合餐饮，长约1.5小时，并分为《赤壁之战》、《文姬归汉》等5幕主题，呈现貂蝉、蔡文姬等三国角色的传奇人生。在每幕剧结束时，便会奉上与剧情对应的荆楚特色美食，例如虾球、酱卤牛肉等。演出亦著重互动性，演员更会邀请游客上台体验传统技艺，或进行三国知识问答等。

龟山在三国时期曾是兵家必争之地，而知音殿所在位置，相传正是历史上「计谋殿」的所在地。当地善用自身独特的历史背景，配合现时「边看演出边用餐」的文旅体验新趋势，成功吸引游客特地到访穿越三国时代。虽然费用不算便宜，而且餐点的味道普通，不过现场气氛以及整体演出体验均让这个餐秀加分不少。

这次基于工作需要到访武汉，也是我首次到访当地，不算密集的行程却足以令我对这座城市留下深刻印象。期待未来有机会再次到访该市，以及到访这次未有机会一探究竟的「天下绝景」黄鹤楼。