昆明斗南花市场

六天云南旅游的最后一站昆明，出机场返港前有三小时，导游带团友到滇池边斗南镇的花市场。

早上九时前已到达，花市场店舖陆续摆放鲜花，开门营业，场内运输车穿梭往来，9时后陆续有客人前来光顾，颇为热闹。

市场各类鲜花价钱公道，以往曾听到有人高价买99朵玫瑰送给心上人，笔者当天见有花店摆放99支玫瑰花，售价人民币158元，也见到荷兰进口的郁金香，有不同品种，人民币55元一把（即10 枝），每枝人民币5.5元。由于要坐飞机不能携带，故只买了一束干花，售价人民币8元，可放在行李箱内。

原来白天以游客为主的斗南花市场，晚上变身花卉拍卖交易中心，即斗南镇的“斗南花卉批发市场”，采取荷兰式降价拍卖。这里是中国乃至亚洲最大的鲜切花交易市场，素有「中国花卉风向标」之称。所谓鲜切花，是指从植物体上剪下、带有观赏价值的花、叶或枝条，用于制作花束、花篮等花艺作品，也是人们日常在花店购买的主要花礼。 据统计，全国每10枝鲜切花中，就有7枝以上来自这里，其交易价格和指数直接影响著全国的花市行情。

花卉拍卖交易中心在2003 年成立。2003 年以前，由于庞大鲜花产量未能有效地售出，鲜花确实相当便宜，早已有听说：「云南十八怪，鲜花论斤卖」这说法。

现在平均每天约350万枝高品质的鲜花从斗南拍卖市场拍出，斗南的鲜花在全国市场占有率高于70%，还出口到日本、新加坡、澳洲等50多个国家。斗南鲜花经济带动100多万就业人口的庞大产业。

一直以来，国内的鲜花品种主要从荷兰、以色列、法国花卉种植强国进口，故要支付昂贵的专利费，直至专利期完结。斗南种植的玫瑰基本上是欧洲淘汰多年早已过了专利期的品种，因此，旧品种鲜花不须付专利费令售价相对便宜。

直到2013年拍卖中心成立10周年时，昆明迎来一场大雪，让玫瑰产量减半，这危机让市场开始关注国外进口的玫瑰新品种，其售价比国内生产旧品种高出很多，因此，市场开始从国内外育种商引入进口新品种，给花农种植并送到拍卖市场交易，交易费的10%付给育种商作为专利费后，仍有利可图。有些国内花商更投入资金自主研发鲜花新品种苗交给花农种植，收取不菲专利费，故新品种鲜花售价比较贵。

笔者回家后，把干花插起来，一面欣赏，一面泡著在昆明买回来的普洱茶。

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明德

2025年10月7日