餐廳的單點也可以很暢銷

餐廳都喜歡別人點套餐，可是這樣一來其他的單點就不太受歡迎。其實個中的奧妙是套餐是熱門推銷品，單點的預了入貨少，是有點價值的擺設品而已，因為不放出來，大家都會覺得你家餐廳沒啥選擇，可是放多了，入了一大堆貨，倉庫是問題，每個月的周轉也是個大問題。所以麥當勞就很聰明的想到用便宜套餐來解決，進而把其他單點設定為正常價。一來可以在強烈的對比下強推套餐，二來單點是人盡皆知的可以入少點貨，反正他們也只是第二選擇。這樣一來即解決了倉庫與入貨的問題，也順利地讓牠家的菜單不會寡淡無味，讓人詬病。

可我想了個方法，其實單點也可以做啊！人們或會在點了套餐後再多來一份單點，或是直接來份單點，不至於讓套餐專美。方法簡單而直接，就是讓每份單點和A股聯合。意思就是說但凡是點該份單點的顧客就有機會免費獲送該與之聯名的A股一股。

可問題來了，雖然該單點會大賣，可是怎麼令他風靡全球呢？這時，我們就得靠我們的營銷點子了。每位沒有贏獲A股的顧客都有機會登上紐約、日本、英國、中國以及全球的廣場大螢幕處，並由新聞導播直接在中午十二點整公布誰是幸運兒。每天兩位幸運兒。該兩位幸運兒每人會各自贏獲該單點在該日每賣出一份裡的一分錢盈利。

另外，他們必須在收到通知，也就是導播直播他們的樣子前立刻發送他們的所在位置給新聞導播。這樣導播會在公布幸運兒時發放他的所在位置讓全球知道。在新聞播出的三個鐘頭內，所有和幸運兒現場合照，tag他並發放他們的合照在他們的各社交媒體帳號處的路人將有機會贏獲數額不等的各大、中、小額的幸運金。

可是值得一提的是所有要光顧該餐廳並玩此營銷遊戲的顧客都必須每個月另外購買一份套餐權當入會費。餐廳老闆必須拿出入會費裡的十巴捐給中國的聾啞人士，好讓他們可以獲得更多的資助。另外，我也希望餐廳可以額外的撥出一部分的盈利，好幫助中國人人有免費的房子居住，畢竟居者有其屋是所有人的夢想。家，是很重要的！